tag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post6502670338658561555..comments2024-03-28T08:16:56.665+01:00Comments on La tana del coniglio: Torta rovesciata all'ananastanadelconigliohttp://www.blogger.com/profile/07354334545569199999noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-11019803080038320532015-05-27T09:41:56.445+02:002015-05-27T09:41:56.445+02:00Ti ringrazio Roberta! Sono felice che ti sia piaci...Ti ringrazio Roberta! Sono felice che ti sia piaciuta!!<br />Dunque.. lo stampo apribile è un po' "obbligatorio" per la perfetta riuscita di una torta come questa. Ormai è quasi più difficile trovare in commercio uno stampo classico che uno con cerniera apribile. Con uno stampo "chiuso" si rischia di ritrovarsi la torta "appiccicata" al fondo, è un po' più difficile da maneggiare nella fase in cui devi rovesciare la torta. Potresti provare a passare una lama di un coltello affilato, leggermente inumidito, sul bordi della torta per fare in modo che si stacchi alla perfezione. E' un'operazione che però sconsiglio vista la presenza del caramello bollente. Si rischia di scottarsi inutilmente!!<br />Per farla più alta puoi tranquillamente raddoppiare le dosi dell'impasto. Non sarà necessario invece raddoppiare le dosi del caramello perchè ricoprirà esattamente la stessa superficie. Oppure puoi prepararla con le stesse quantità ma utilizzare uno stampo più piccolo (ad esempio un 20 o 22 cm di diametro). Se hai bisogno di altre informazioni non esitare a contattarmi ;)<br />A prestotanadelconigliohttps://www.blogger.com/profile/07354334545569199999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-74280838939283848502015-05-26T23:26:00.846+02:002015-05-26T23:26:00.846+02:00Ciao la tua ricetta e' ottima!
effettivamente ...Ciao la tua ricetta e' ottima!<br />effettivamente l ho fatta ed è risultata di sapore molto gradevole..giusta di zucchero e anche abbastanza morbida.<br />ma ho una domanda come si può fare a tirarla fuori da uno stampo semplice se nn si dispone di uno apribile?e poi se volessi averla ancora più alta dovrei raddoppiare le dosi ma anche il caramello fatto con zucchero di canna e burro va raddoppiato? Grazie robertaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-92229661219357775162013-03-16T13:14:44.964+01:002013-03-16T13:14:44.964+01:00Ciao Isabella,
ho la sfortuna di avere una cucina...Ciao Isabella, <br />ho la sfortuna di avere una cucina un po' datata e quindi ho il forno statico! Ti consiglierei comunque di usarlo così ;)<br />Fammi sapere poi<br />A presto<br />Erikatanadelconigliohttps://www.blogger.com/profile/07354334545569199999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-84185969173810094562013-03-16T12:26:09.881+01:002013-03-16T12:26:09.881+01:00ma che bontà.... proverò a farla al più presto, so...ma che bontà.... proverò a farla al più presto, solo una domanda: il forno statico o ventilato?<br /><br />Grazie mille <br />IsabellaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-67323597683214692482013-02-15T20:54:57.301+01:002013-02-15T20:54:57.301+01:00grazie tanto del chiarimento sei stata gentilissim...grazie tanto del chiarimento sei stata gentilissima domani la provo poi ti fare saprere Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-26198548873930612002013-02-14T16:43:45.734+01:002013-02-14T16:43:45.734+01:00Se usi succo e latte devi utilizzare 25 ml di succ...Se usi succo e latte devi utilizzare 25 ml di succo di ananas e 35 ml di latte, altrimenti se non hai il succo di ananas e vuoi sostituirlo con il latte devi sommare le due quantità quindi utilizzerai 60 ml di latte.<br />Per altre info io sono qui<br />tanadelconigliohttps://www.blogger.com/profile/07354334545569199999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-17751332771752502452013-02-14T16:35:32.208+01:002013-02-14T16:35:32.208+01:00nella svolgimento dici di mettere latte e succo di...nella svolgimento dici di mettere latte e succo di ananas mentre nelle dosi degli ingredienti dici che si puo sostituire il succo dell'ananas col latte quindi vanno 25 ml di succo e 25 ml di latte o 25 ml di uno solo dei liquidi? grazie Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-62918650462596443492012-07-09T20:42:42.731+02:002012-07-09T20:42:42.731+02:00Io ho usato uno zucchero di canna in effetti un po...Io ho usato uno zucchero di canna in effetti un po' chiaro... ora mi scateno e cerco l'altro. Grazie di tutto: ti ho scoperta per caso e da poco e non ti lascio piùùuuuu....ALEALEhttps://www.blogger.com/profile/13622441938251158612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-20991920509702303542012-07-08T23:23:55.223+02:002012-07-08T23:23:55.223+02:00@AleAle: può darsi che dipenda dal tipo di zuccher...@AleAle: può darsi che dipenda dal tipo di zucchero utilizzato per la base di "caramellatura". Io per questa ricetta ho optato per il cosiddetto Muscovado, uno zucchero molto scuro e molto simile, già di per sè, al caramello (se clicchi sul nome dello zucchero avrai altre info). Ho la fortuna di avere un'amica che me lo manda, ma so che non sempre è facile reperirlo. Puoi comunque sostituirlo con dello zucchero di canna scuro (quello più scuro e colorato che riesci a trovare!!) per ottenere l'effetto "caramellato". Se utilizzi dello zucchero semolato il colore dell'ananas sarà molto più chiaro, ma sarà comunque caramellato ;)<br />Tienimi aggiornata se provi a rifarla ;)<br />Buona seratatanadelconigliohttps://www.blogger.com/profile/07354334545569199999noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-82209297607729920322012-07-08T21:22:37.953+02:002012-07-08T21:22:37.953+02:00Ho fatto questa/meraviglia ma ho avuto un problema...Ho fatto questa/meraviglia ma ho avuto un problema : l'ananas non si è caramellato! Dosi identiche, temperatura del forno corretta: la torta era cotta alla perfezione... cosa puó essere successo? Voglio rifarla : HELP ME!ALEALEhttps://www.blogger.com/profile/13622441938251158612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-40770898272411513832012-06-20T13:11:18.494+02:002012-06-20T13:11:18.494+02:00Meravigliosa!!!!!
Complimenti anche per il blog, d...Meravigliosa!!!!!<br />Complimenti anche per il blog, da oggi ti seguo anch'io!!!<br />A presto!!!Lory B.https://www.blogger.com/profile/04581265608989141520noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-8789086002277982012-06-15T21:36:26.989+02:002012-06-15T21:36:26.989+02:00l'ho fattaaaaaaaaaaaaa!!!!grazie!!! a giorni l...l'ho fattaaaaaaaaaaaaa!!!!grazie!!! a giorni la posto!!!ti avviso!!! buon week end!!ciaoooooooooooFederica Simonihttps://www.blogger.com/profile/18131077349653166357noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-68817918528562592342012-06-15T12:43:01.993+02:002012-06-15T12:43:01.993+02:00che buona questa torta!!! la faceva sempre la mia ...che buona questa torta!!! la faceva sempre la mia mamma quando ero piccola, con un gheriglio di noce nel buco dell'ananas! bellissimi ricordi :)Barbarahttp://www.crumbledimele.itnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-89144075970717793762012-06-14T22:35:44.511+02:002012-06-14T22:35:44.511+02:00Già messa tra le mie ricette preferite...mmmhhh..g...Già messa tra le mie ricette preferite...mmmhhh..grazie!Valenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-91840728049959709042012-06-14T21:08:01.838+02:002012-06-14T21:08:01.838+02:00ho giusto dell'ananas fresco, la segno è stupe...ho giusto dell'ananas fresco, la segno è stupenda!!!^_^Federica Simonihttps://www.blogger.com/profile/18131077349653166357noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-59849756287685431162012-06-14T15:17:12.167+02:002012-06-14T15:17:12.167+02:00Oggi compero l'ananas e appena ho un momento c...Oggi compero l'ananas e appena ho un momento copio la ricetta... come sempre le tue ricette sono splendide!!!!ValeVanillahttps://www.blogger.com/profile/17898953828829521640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-41394965429492031832012-06-14T15:08:53.466+02:002012-06-14T15:08:53.466+02:00che acquolina che mi hai fatto venire...le tue ric...che acquolina che mi hai fatto venire...le tue ricette sono splendidde, come pure le foto...come resistere a non provarle?<br /><br />Buona giornataPizzico di Salehttps://www.blogger.com/profile/14876802466006137717noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-83706746305758797222012-06-13T19:16:32.406+02:002012-06-13T19:16:32.406+02:00Oltre ad essere bellissima come sono sempre le tue...Oltre ad essere bellissima come sono sempre le tue foto, io adoro l'ananas e mi sembra eccezionale soprattutto per la stazione!<br /><br /><a href="http://unacucinaperchiama.blogspot.com/" rel="nofollow">Una cucina per Chiama</a>Una cucina per Chiamahttps://www.blogger.com/profile/15524634937606107079noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-36632035000957744792012-06-13T19:09:50.472+02:002012-06-13T19:09:50.472+02:00Deliziosa e bella! :) Complimenti :)Deliziosa e bella! :) Complimenti :)Valentinahttps://www.blogger.com/profile/09549164938004954708noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-11475743212711227422012-06-13T13:52:11.119+02:002012-06-13T13:52:11.119+02:00ma è bellissima! ho sempre adorato le torte rovesc...ma è bellissima! ho sempre adorato le torte rovesciate, è da tanto però ke non le faccio...potrei rubacchiarti la ricetta!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05776577283989686238noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-21946607868308143572012-06-13T10:25:49.786+02:002012-06-13T10:25:49.786+02:00non mangio questa torta da almeno vent'anni!!!...non mangio questa torta da almeno vent'anni!!! (o mio Dio sono così vecchia??!!) mi ricordo l'ultima volta che mia mamma l'ha fatta...e poi come poterla dimenticare? abbiamo una tortiera con impresse indelebilmente le fette di ananas sul fondo...quando si dice che il tempo passa ma certe cose restano :D<br />La prossima volta carta da forno con la tua ricetta!Giusyhttps://www.blogger.com/profile/12485682099001887587noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-21413774519331774402012-06-13T10:09:54.322+02:002012-06-13T10:09:54.322+02:00Una vera delizia!!!Una vera delizia!!!Memolehttps://www.blogger.com/profile/15813412747570359399noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-75681557908244269362012-06-13T09:50:33.546+02:002012-06-13T09:50:33.546+02:00che buona... una tatin all'ananas, giusto??? s...che buona... una tatin all'ananas, giusto??? sembra deliziosa...Alehttps://www.blogger.com/profile/15004068788817180525noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-70633521803513431282012-06-13T09:48:50.663+02:002012-06-13T09:48:50.663+02:00Anche io ho passato una vita a cercare una ricetta...Anche io ho passato una vita a cercare una ricetta di una torta all'ananas che mi appagasse... ma alla fine ho rinunciato. Fortuna che tu hai continuato,invece, perchè questa mi sembra una torta da leccarsi i baffi sul serio! Me la segno e la provo appena riesco, dalle tue foto sembra meravigliosa!! :)petite-valeühttps://www.blogger.com/profile/00756266866035179604noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4746433259504676453.post-62955970292622751972012-06-13T09:41:15.919+02:002012-06-13T09:41:15.919+02:00è deliziosa, golosa...molto elegante..è deliziosa, golosa...molto elegante..Raffihttps://www.blogger.com/profile/01811294257219507045noreply@blogger.com