La tana del coniglio

Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.

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Oggi ricetta non ricetta! Si tratta del cappuccino ginseng al cocco e mandorle, una bevanda perfetta per questa stagione autunnale. Cremoso e piacevolmente energizzante questo cappuccino è l'ideale per una pausa rigenerante, ma anche per iniziare in dolcezza la giornata.
Ebbene sì, l'estate sembra non volerci proprio lasciare e se da una parte ci sono le belle giornate ancora ricche di sole e luce, dal...
Non so voi, ma io in questi giorni vivrei di gelati, budini, creme morbide e leggere, ma soprattutto di piatti freschi anzi freschissimi....
Il Golden milk chia pudding è un mix tra una bevanda rigenerante e super "healty" e un cremoso pudding realizzato con semi di ...
Il latte macchiato alla soia non necessita di grandi presentazioni. E' un po' una ricetta non ricetta, quella di oggi, ma è u...
Cremoso e vellutato questo smoothie con Golden milk, banana, mango e polline è un vero e proprio concentrato di energia e salute, pe...
Per la ricetta del matcha frappé ho preso ispirazione da uno dei prodotti di punta di Starbucks : il frappuccino al matcha. Una delle...
La preparazione di acqua tonica con limone e zenzero ai frutti di bosco è una delle tante attività che mi ha tenuto compagnia questa es...
Piccole e soffici, delicate come nuvole, con tutta la carica e l'energia del caffè al ginseng. Queste deliziose tortine, senza glut...
Queste deliziose crepes al cacao sono dedicate agli amici intolle ranti a glutine e lattosio. Una piccola delizia che p ossono conceders...
Una vera notte di Halloween non può non avere dei biscotti a tema. T ra tutte le idee che mi sono passate per la testa in questa settim...
La ricetta del tiramisù non necessita di grandi presentazioni. Uno dei dolci al cucchiaio più gettonati, in qualsiasi stagione. Questa v...
In un cesto "home made" che si rispetti non deve mai mancare almeno una crema da spalmare. C'è chi opta per ...
Questo mese ci ho messo un po' ad ingranare. Ero qui in attesa del caldo e delle prime avvisaglie dell'arrivo della stagione est...

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