Quando si parla di comfort food, pochi piatti riescono a battere una buona focaccia. E se aggiungiamo lo stracchino, un formaggio cremoso e saporito, il risultato è una combinazione irresistibile di sapori e consistenze. La focaccia con stracchino è una delle ricette più semplici e al tempo stesso soddisfacenti, perfetta per un aperitivo, una merenda o anche come piatto principale. Una focaccia morbida, dorata e con quel tocco di cremosità che solo lo stracchino può regalare. 

Se siete amanti del pane morbido e delicato, allora non potete assolutamente perdervi la ricetta del milk bread. Questo pane, originario de...

Soffice dentro e croccante fuori, con tutte le quelle bolle leggere che regalano all'impasto una consistenza unica. Se siete alla ricerc...

Soffice, leggera e profumatissima. Ogni volta che preparo una brioche resto sempre estasiata. Ogni brioche è un'ode alla vita e a tutte ...

Come si può dire di no ad una squisita e morbida focaccina? Perfette per la merenda o per arricchire il cestino del pane queste focaccine in...

Soffici e incredibilmente buoni, morso dopo morso la ricetta di questi Burger Buns vi conquisterà. Questi morbidi panini per hamburger posso...

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 Le treccine alla crema pasticcera sono semplici e golose brioche perfette per una ricca e profumatissima colazione. La pasta brioche è fac...

Semplici, morbide, straordinariamente deliziose con tutto il profumo del pomodoro e del basilico. Dopo la pizza classica, le montanare, o pi...

Ho aspettato qualche settimana prima di pubblicare questa ricetta della pizza tonda per fornetto Ferrari . Volevo essere certa della sua ...

Il Danubio Dolce è un dolce soffice e profumatissimo formato da tante palline di pasta lievitata da farcire a piacere. Una brioche soffi...

La ricetta del Panettone non ha bisogno di grandi presentazioni. Lui è uno dei più importanti e famosi dolci del periodo natalizio, l...

Amo le brioche e la treccia di brioche francese rientra sicuramente nella top ten delle mie preferite. Soffice, leggera, burrosa al ...

Le donuts sono uno dei dolci che più amavo da ragazza. Erano la mia merenda preferita durante i pomeriggi in centro con le amiche. Le...

Un grande classico come il Pandoro non poteva proprio mancare! Ci sono voluti molti anni prima di prendere coraggio e affrontare uno dei...

Ciò che amo di più di una brioche sono la sua morbidezza e il profumo che sprigiona durante la cottura. Il sapore deve essere squisitamen...

Così soffici, morbide e con quel ripieno a base di crema pasticcera di un colore giallo intenso le veneziane alla crema sono perfette ...

Pasqua è un tripudio di uova e coniglietti, simpatici, ma spesso anche golosi. Proprio come questi coniglietti di pane , perfetti da util...

Queste squisite e soffici focaccine si realizzano in pochi semplici passaggi. Grazie alla lenta lievitazione e alle patate, contenu...

La ricetta dei croissant francesi , giace già da molto tempo tra le pagine del mio taccuino. Per mancanza di tempo, ma soprattutto di co...