La Torta versata alle castagne con crema di marroni è una variante totalmente autunnale del grande classico che a lungo ha fatto impazzire il web: la torta versata. Per chi ancora non la conoscesse si tratta di quel dolce strepitoso con un ripieno cremoso che non scende sul fondo nonostante venga aggiunto durante la cottura. Il risultato è sempre un dolce molto soffice e deliziosamente leggero con un cuore cremoso e peccaminoso! Insomma una torta da non lasciarsi sfuggire!

Un dolce che , da sempre, è una vera e propria coccola. Lo dice anche il nome, il tiramisù, è uno di quei dessert al cucchiaio perfett...

In casa nostra la farina di castagne è sempre la benvenuta, soprattutto appena scatta l'autunno e le prime foglie iniziano a cade...

Prima ricetta del nuovo anno! Innanzitutto vi faccio i miei migliori auguri per uno splendido e scintillante 2011! Passate bene le f...