Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.
La panna cotta è uno dei dolci più amati al mondo. Uno dei dessert più gettonati e altamente versatili. Avete una vaga idea di quante versioni, gusti e profumi si possono associare a questo dolce al cucchiaio? Credetemi un'infinità . Oggi ho scelto il più semplice, quello che impone un po' l'utilizzo della frutta di stagione, le rosse e succose fragole.
Qualche giorno fa mi sono imbattuta in una ricetta che cercavo da tantissimo tempo e che, per paura, non avevo mai sper...
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