Ogni anno scelgo accuratamente i miei biscotti preferiti per poterli così confezionare e regalare ad amici e parenti come "regalo goloso" di Natale. Questa volta è toccato a questi deliziosi e friabilissimi Sablés Viennois al cioccolato al latte con la ricetta di Pierre Hermé. Non so a voi, ma io nel periodo Natalizio adoro sfornare quantità infinite di biscotti e inondare la casa di quel delizioso profumo che tanto amiamo e che ci riporta un po' all'infanzia.