Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.
Ecco come trasformare una semplice
insalata di patate in un piatto unico ricco di gusto, grazie a dei
teneri filetti di salmone e un profumatissimo “pesto” con
coriandolo. Una variante delicata e sfiziosa rispetto al piatto
originale con tutte le proprietà di un'erba aromatica ormai
piuttosto facile da reperire.
Adoro curiosare tra le varie riviste di cucina. Dopo ricettari e libri, sono una vera e propria ossessione per me. Il piacere dello sf...
Oggi vi propongo una ricetta facilissima, veloce, ma assolutamente leggera, gustosa e profumata. Tanto che anche io, che non sono propr...
Mi sono presa una piccola pausa, un po' forzata lo ammetto. E' da prima di Pasqua che sono lievemente ko a causa di un terrib...
Eccomi qui, alle prese con il secondo mal di gola/raffreddore nel giro di quindici giorni. Mi sembrava strano non essermi presa nulla p...
Quando ho letto di questo piatto me ne sono subito innamorata! Sono un' amante dei legumi e dei sapori tipici della cucina indiana, ...
In vista dell'estate qualcuno dei miei prossimi post sarà completamente dedicato alle insalate e ai piatti estivi. Per iniziare mi son...
Una delle cose che amo di più dell'inverno è quell'atmosfera calda e avvolgente che si crea non appena si torna a casa, magari ...
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