Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.
Il gelato fiordilatte è uno dei gusti più semplici e delicati, perfetti per esaltare qualsiasi ingrediente. E' la base perfetta, leggera e versatile, adatta a tutti, grandi e piccini.
Viene chiamato anche “gelato bianco” e oltre al classico fiordilatte, dà vita anche a gusti classici come la stracciatella, il cocco, la nocciola, il pistacchio, etc.
E' il più semplice, ma anche il più amato.
La crema pasticcera è la regina delle creme italiane, la più conosciuta, la più importante. Senza di lei non esisterebbero un'infi...
La hot m ilk sponge cake altro n on è che una torta al latte caldo. In prati ca, dopo aver montato per bene le uova e aggiun to la farin...
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Pare che finalmente l'estate sia arrivata! Non diciamolo troppo forte perchè le previsioni meteo sono sempr...
Nonostante la mia mancanza di interesse verso Halloween, mi sono ritrovata a curiosare tra i vari siti e, anche grazie a Pinterest, ho sc...
Questa settimana è stata un susseguirsi interminabile di impegni e imprevisti e la stanchezza, ahimè, inizia a farsi sentire. Tanto che...
Ormai siamo agli sgoccioli: mancano solo 6 giorni al grande evento! Forse anche meno e potrei finalmente vedere il mio piccolo Ludovico! Vi ...
Oggi propongo una ricettina facile e veloce, ma soprattutto con pochissimi ingredienti, della serie "guardiamo un po' cosa trovo in...
Mi sono innamorata a prima vista di questa ricetta , trovata sul meraviglioso blog di Isabelle "J'en reprenderai bien un bout"...
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