Semplici, morbide, straordinariamente deliziose con tutto il profumo del pomodoro e del basilico. Dopo la pizza classica, le montanare, o pi...

La  Parmigiana leggera e croccante con piadina è una ricetta fresca e stuzzicante, ma anche facile e veloce da realizzare. L'idea...

Le roselline di sfoglia al pesto e prosciutto crudo sono un'idea facile e sfiziosa per portare in tavola un insolito antipasto. S...

Ecco come trasformare una semplice insalata di patate in un piatto unico ricco di gusto, grazie a dei teneri filetti di salmone e u...

    Gli involtini di melanzane sono una preparazione altamente versatile e molto gustosa. Una ricetta perfetta da gustare tutti i giorni...

    Un primo piatto che è un vero comfort food. Ecco come trasformare, con pochi semplici ingredienti, un piatto di gnocchi al pomodo...

Lo strudel salato è un'insolita variante alle classiche torte salate. Una crosticina croccante racchiude il profumo del basilico, ...

Una ricetta versatile, perfetta per ogni occasione. Dall'aperitivo all'antipasto, passando per il cestino del pane. Questo soffi...

La bruschetta è una delle pietanze tradizionali italiane più conosciute al mondo. Un piatto povero, ricco di storia e amato da tutt...

E' arrivato il caldo! Potrei esordire con un "finalmente"! Perchè io amo alla follia l'estate, il sole, quel vento un ...

Le torte salate sono una mia grande passione. Le mie ricette "salva cena" ne prevedono innumerevoli varianti e riscuotono ...

Sono in vena di comfort food, quei piatti meravigliosi che ci ricordano quasi sempre la nostra infanzia. Così morbidi, voluttuosi, dal...

Se siete alla ricerca di un primo fresco e profumatissimo, che porti con sè il sapore dell'estate, questo piatto fa al caso vostro....

Quanto adoro questa zuppa! E so già che vi chiederete cosa mai avrà di tanto speciale una zuppa! Ma il profumo, ovviamente! Sì, perchè ...

La mia collaborazione con Lo Scoiattolo prosegue ed è una delle più entusiasmanti avventure di questi mesi. Mi piace potermi sbizzarrir...

Adoro il pesto, ne divorerei kg e kg senza mai stancarmi. Ma quello che più mi piace di questa salsa è la sua completa versatilità in c...

Avevo iniziato a scrivere questo post tranquillamente seduta al mio tavolino, con il mio bimbo accanto che sgranocchiava un grissino. E...

Ecco una splendida idea per un pranzo veloce, perfetta per questa stagione e, volendo, è pure adattissima da gustare sotto l'ombre...

Nonostante fuori piova a dirotto e da un paio di giorni le temperature siano tornate a livelli autunnali, non potevo non concedermi ques...