La brioche salata al Parmigiano è una preparazione soffice e scenografica, perfetta per portare in tavola qualcosa di diverso dal solito pane fatto in casa. La sua forma a treccia, elegante e profumata, racchiude un cuore ricco e saporito a base di burro cremoso, aglio, prezzemolo e Parmigiano, un abbinamento semplice ma capace di conquistare al primo assaggio.

La crostata con frolla montata è uno di quei dolci che sanno di casa, di pomeriggi lenti e di profumo di burro che invade la cucina. Una r...

I biscotti danesi al burro, o Danish butter cookies, rientrano nella categoria dei biscotti più famosi e più acquistati, non solo durant...

Non sentite già un po' nell'aria l'arrivo imminente della primavera? Io quest'anno ne sento un bisogno smisurato. Sarà co...

I torcetti, io li adoro! Rientrano direttamente nella top ten dei miei biscotti preferiti, di quelli che saltano fuori dai più bei rico...

Quando mi ritrovo con i minuti contati e non so cosa preparare punto quasi sempre sui classici. Burro e salvia a casa mia è sempre molto a...

Una piccola variazione del classico salame al cioccolato.. perchè ogni tanto bisogna pur sperimentare qualcosa di nuovo! Lo ammetto, io so...

Ho una vera e propria adorazione per i "cookies", di qualsiasi tipo e con qualsiasi ingrediente (beh se hanno le gocce di ...

Troppo forte era il desiderio di creare qualcosa con i miei amati agrumi.. cercavo solo la ricetta giusta e alla fine, sfogliando un ricet...

Ormai tutti sanno della mia adorazione folle per i tortelli di patate e poterli finalmente rifare è sempre una gioia.. soprattutto se abb...