Sono diversi anni che aspetto di cimentarmi in una preparazione scenografica come gli alberi tridimensionali in pasta frolla. Complice l'idea di una lettrice ho pensato di non poter rimandere oltre e di mettere finalmente le mani in pasta per creare questi simpatici alberi tutti da sgranocchiare. Per la ricetta base mi sono affidata a Bake Off Italia, prendendo spunto dalle creazioni di veri e propri monumenti in pasta frolla.

I Macaron Donuts sono uno di quei dolci che sanno subito farsi amare. Un mix tra due delle golosità che più amo, l'incontro perfet...

La corona di pane ai semi è un o di quegli sfizi che mi concedo tutti gli anni a Natale, e atten do sempre con an sia il momento in cui...

Avete presente quelle giornate freddissime e ricche di nebbia che spesso capitano nel periodo che precede il Natale e che mettono sempre...

C ontinua la fase di preparazione "biscotti di Natale " con questi deliziosi cookies cioccolato e noci perfetti per gli am ic...

Una torta frangipane, senza glutine, con amaretti e pesche che mi ha lasciato subito senza parole. Intensa, profumata e con un risultato...

La Granola di Natale, arricchita con tante nocciole croccanti, è uno di quei regali golosi che non dovrebbe mancare sotto l'albero q...

    A Natale gli omini di pan di zenzero non dovrebbero mai mancare! Sono una di quelle cose che ti fanno entrare immediatamente nella m...

I biscotti danesi al burro, o Danish butter cookies, rientrano nella categoria dei biscotti più famosi e più acquistati, non solo durant...

Anche quest'anno volte affidarvi ai regali di Natale "fatti in casa", ma avete esaurito tutte le idee? Siete stanchi dei s...

    Un piatto semplice, caldo e avvolgente con tutto il profumo delle verdure insaporite da una morbida salsa di pomodoro. Un primo ve...

Una colazione speciale e profumatissima vi attende grazie a questi soffici waffles al caffè e nocciole. Una golosa variante rispetto all...

Con questo freddo non c'è niente di meglio di una golosissima torta al cioccolato. Di quelle semplici, senza troppi fronzoli, facil...

I Lemon crinkle cookies sono biscotti al limone davvero speciali. Un guscio croccante e ricoperto di impalpabile zucchero a velo racchiu...

Amo la crema frangipane, è una di quelle cose a cui proprio non si riesce a resistere. Il suo profumo è incredibile e si propaga per tut...

La torta alla zucca con cacao e amaretti è nata un po' per gioco. Io amo alla follia l'accostamento zucca e amaretti e, in quest...

Qui continuano i lavori nella nuova cucina e io sono praticamente ko, ma vi posso assicurare che sta venendo davvero una meraviglia e no...

La versione vegana dei muffins alla mela è qualcosa da non perdere assolutamente! Soffici, ricchi di gusto e tanti golosi pezzetti di me...

Halloween è finalmente arrivato! Non sono solita festeggiare questa particolare ricorrenza, ma trovo strepitose alcune delle idee che so...

    I cappelli di strega sono una delle tantissime idee simpatiche che ho deciso di preparare in occasione di Halloween. Una ricetta fac...

Una mousse morbida, delicata, ma con tutta la golosità del cioccolato. Una ricetta veloce, da preparare in pochi minuti per avere una co...

I cookies con farina di castagne sono una variante rustica, ma ugualmente golosa, rispetto ai classici cookies. La loro consistenza e il...

I muffins con gocce di cioccolato sono semplici e golosi dolcetti perfetti per la colazione, o la merenda, di tutti i giorni. Amatissimi...

Ecco la storia di come un guscio di pasta frolla incontra un goloso e morbido ripieno e base di fudge al cioccolato fondente. Se vi stat...

L'autunno è una stagione meravigliosa. Abbondanza di mele e la possibilità di riaccendere finalmente il forno per sfornare tantissim...

Un dolce semplice e leggermente rustico, di quelli perfetti sia a merenda sia a colazione. Ho subito amato questa ricetta. Perfetta da p...

10 blogger alla scoperta di sapori unici e inconfondibili. Sto parlando dei Sapori Ferrarini, quelli della tradizione, della nostra ...

Ci sono situazioni in cui bisogna andare oltre l'apparenza e questa è proprio una di quelle. I "brutti ma buoni" non saran...

Questa confettura al mango, pesche e vaniglia crea una totale e assoluta dipendenza. Tanto da farvi desiderare di aver provveduto a real...

La ricetta dei Falafel è straordinariamente semplice e sempre apprezzata. L'importante è avere un po' di pazienza e realizzarli ...

In questi giorni sto sperimentando tutta una serie di nuove merende. No, non sto preparando un nuovo " Tutti pazzi per le merendine...

La "Torta Cookie" è uno di quei dolci strepitosi che farà felice chi, come me, non può vivere senza biscotti! La sua consisten...

    "L'estate sta finendo..." diceva così una famosa canzone, ma finchè ci sarà il giusto clima per godere di una goloso g...

  Un primo piatto ricco e profumatissimo che ricorda le cene in riva al mare e ci riporta in mente tutti i più bei momenti dell'es...

I dolci senza cottura mi hanno accompagnato per tutta l'estate. Grazie al forno che ha deciso di lasciarci, così, all'improvvis...

Sono stata via parecchio dal blog.. ogni settimana mi riprometto di pubblicare qualche fresca ricetta, ma poi con il caldo, il lavoro e ...

Cheesecake veloci e dolci al cucchiaio sono diventati fidati compagni della mia estate. Per me, che non rinuncio mai ad un dolcetto, que...

Questo mese ho pubblicato davvero pochissimo e non sapete quanto mi dispiaccia. In realtà credo di non aver mai cucinato/fotografato co...

Questa variante del classico tiramisù è super veloce e semplicissima da realizzare, ma anche più leggera e fresca! In questa ricetta non...

In questi giorni sto correndo un po' come una trottola e ho circa 2000 cose da fare, ma non potevo non regalarvi la ricetta di ques...

Quando ho pensato alla realizzazione di "Tutti pazzi per le merendine" , sapevo già che mai e poi mai avrei rinunciato al Sold...

Finalmente la primavera ha deciso di regalarci tutta la sua bellezza e il suo tripudio di frutta e colori! Non so voi, ma io amo partico...

Amo i dolci da colazione, quelli semplici, che ricordano un po' le torte della nonna. Soffici, leggeri e delicati, perfetti da gusta...

Morbida, cremosa, avvolgente. Con tutto il gusto intenso del cioccolato fondente e una base croccante davvero strepitosa! Lo sapevate ch...

Ci sono giorni in cui si ha bisogno di un dolce semplice, di quelli che si preparano alla vecchia maniera, come si faceva come quando er...

Finalmente ci siamo! Il mio libro "Tutti pazzi per le merendine" è finalmente arrivato! Ho aperto il pacchetto con forte emozi...