La tana del coniglio

Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.

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Soffice, leggero e irresistibile, ma soprattutto il perfetto dolce salva albumi! Sto parlando del plumcake al cacao e albumi, un dolce che può essere gustato in ogni momento grazie alla sua consistenza vagamente umida che richiama le più golose torte al cioccolato con la particolarità di essere senza lattosio. Se anche voi non avanzate sempre troppi albumi e cercate un'idea veloce e senza troppo sbattimento per realizzare in pochi minuti una torta deliziosa questa ricetta fa al caso vostro! 

  Se cercate un guscio croccante e vagamente burroso ed un ripieno cremoso e con un profumo intenso non potete perdervi questa galette frang...
I buondì al cioccolato bianco sono soffici e golosissime brioche dalla copertura croccante e dal ripieno goloso perfette per affrontare in...
Semplici da preparare e golossisime con quella loro consistenza tipica dei cookies americani e tanto, tantissimo cioccolato a pezzetti. Se ...
Settembre è il mese dei nuovi inizi e dei buoni propositi. La scuola ricomincia fra pochi giorni e sul lavoro non facciamo altro che rimpia...
  Croccante e sfiziosa, con un mix di sapori e profumi unici e decisamente allettanti, oggi vi propongo una pizza semintegrale con cipolla, ...
  Le melanzane ripiene di cous cous con verdure e tonno sono un piatto semplice, delizioso e soprattutto leggero e sfizioso! Perfetto da gu...
  Il farro con crema di peperoni arrosto, feta e tonno è uno dei miei piatti preferiti, uno di quelli che appena arriva la bella stagione n...
Sì, lo ammetto, compro sempre troppe banane! E' un frutto che mi piace, ma mi piace ancora di più aspettare che maturi per benino per a...

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