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Panini dolci al cioccolato

Panini dolci al cioccolato
Ciò che amo di più di una brioche sono la sua morbidezza e il profumo che sprigiona durante la cottura. Il sapore deve essere squisitamente leggero, ma al tempo stesso "burroso" senza però diventare troppo stucchevole. Questi panini dolci al cioccolato sono la mia idea di brioche "perfetta". La preparazione è volutamente lunga ed occorre armarsi di pazienza soprattutto per qu…
Torta alla ricotta con mele e pere

Torta alla ricotta con mele e pere

Sangria analcolica allo zenzero e limone con pesche

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Hot milk sponge cake con cioccolato bianco e lamponi

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Matcha budino senza lattosio con lamponi

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Insalata fredda di farro con verdure e mozzarella
Panino con straccetti di cotoletta alla milanese
Golden milk chia pudding

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Tortilla di patate

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Crostata sbriciolata senza cottura con ricotta e confettura
Veneziane alla crema

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