La tana del coniglio

Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.

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Sono sempre stata una grande adoratrice di pizze, pane e focacce e la Focaccia di Recco è una delle mie preferite. Quella consistenza e quel sapore unico, il morbido e cremoso ripieno che riesce a trasformarlo in una vera e propria coccola. A mio parere è una di quelle ricette che ti risolleva lo spirito nei momenti "no".
La sua preparazione è davvero molto semplice e, a differenza delle altre focacce, non necessita di lievitazione. Proprio per questo motivo è la ricetta perfetta per quando non si ha molto tempo a disposizione ma si vuole gustare un piatto unico sfizioso e saporito.
La Torta Paradiso è un dolce soffice e squisitamente semplice, perfetto per una colazione o una merenda. Solo pochi ingredienti genuini ...
Ho aspettato qualche settimana prima di pubblicare questa ricetta della pizza tonda per fornetto Ferrari . Volevo essere certa della sua ...
E' passato davvero troppo tempo dall'ultima volta che ho preparato una torta. Un po' per mancanza di tempo e un po' a cau...
Il Danubio Dolce è un dolce soffice e profumatissimo formato da tante palline di pasta lievitata da farcire a piacere. Una brioche soffi...
La brioche filante con gocce di cioccolato è una soffice e irresistibile brioche francese dalla consistenza unica. Perfetta arricchita d...
Sono una vera e propria amante della cucina indiana. Profumata, inebriante e squisitamente saporita. Con un'infinità di spezie e poch...
La torta al cioccolato "ultra fondant" di Philippe Conticini è un dolce semplicemente irresistibile, destinato ai veri golosi ...
La torta alla ricotta con cioccolato bianco e cocco è un dolce squisitamente morbido, vagamente umido, profumatissimo e davvero molto go...

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