La tana del coniglio

Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.

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La pasta con il limone ha un non so che di veloce ed elegante. Questa ricetta, come tante altre, è nata in collaborazione con "Il raviolificio Lo Scoiattolo" per la linea di prodotti dedicati al Natale. Quest'anno la gamma si è ampliata notevolmente con nuove pappardelle ripiene.
In questi ultimi giorni avevo un elenco di cose da fare lunga un chilometro e mezzo. La prima recita di Natale del mio Ludovico, gli ul...
La charlotte è uno di quei dolci che mi ha sempre fatto sognare da bambina. La guardavo estasiata sui libri di cucina, nelle pasticcerie ...
Ho acquistato da poco la teglia per mini muffins, ma ne sono già pienamente soddisfatta. Anche se il primo utilizzo è stato per creare pe...
Chi mi conosce, sa che, a Natale, così come gli altri giorni dell'anno, nulla può rendermi più felice di un libro. Il mio amore per la l...
Mi sono piaciuti dal primo istante. Del resto, con Pinterest , è sempre amore al primo sguardo e ormai non conto più le ricette che vor...
Il sedano rapa non è un ortaggio particolarmente "attraente". Radici bitorzolute, scorza dura, colore spento ed è, spesso e v...
Questi sono i biscotti in assoluto più semplici da realizzare. Basta qualche minuto per montare bene burro e zucchero, fino a creare una s...
Adoro gli omini di pan di zenzero! E' uno dei tanti motivi per cui attendo con ansia l'arrivo del Natale e dei giorni che lo prec...
Alzi la mano chi di voi sta già pensando al pranzo di Natale (o alla cena della Vigilia). Io sto iniziando in questi giorni a buttare giù...
Ho sempre pensato che fosse un'idea meravigliosa. Li avevo già sperimentati qualche anno fa, ma non avevano riscosso molto successo. ...
Adoro le meringhe. Non passa Natale che io non mi metta a sfornare decine di teglie di queste piccole e impalpabili delizie. Dolci, crocc...
Chi ha avuto l'occasione, nella sua vita, di visitare i mercatini di Natale, lo conosce bene quel profumo che si sprigiona mentre si ...
I mendiants, bottoncini di cioccolato arricchiti con frutta secca, racchiudono in sé tutto il fascino del Natale. Sono facili e sfiziosis...

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