La tana del coniglio

Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.

Cerca


Le crostate sono una delle mie più grandi passioni. Fin da piccola. Ho assaggiato la mia prima crostata in tenera età e ricordo, come fosse ieri, quando l'abbia adorata. Croccante, burrosa e con un dolcissimo ripieno. Esiste un dolce più buono? Questo fine settimana ho preparato qualcosa di semplice, per una merenda diversa dal solito, e ho optato per una frolla alle nocciole e un ripieno classico, senza troppe pretese, ma assolutamente goloso come può esserlo solo una crema spalmabile al cioccolato e nocciole.
Questa ricetta mi ha letteral mente fatta innamorare. Chi non conosce i famosissimi frollini alla panna , quelli perfetti per l'inz...
Piccole e soffici, delicate come nuvole, con tutta la carica e l'energia del caffè al ginseng. Queste deliziose tortine, senza glut...
Una zuppa calda e avvolgente, ricca di ingredienti, perfetta per affrontare le fredde serate invernali o il faticoso rientro dalle pis...
Queste deliziose crepes al cacao sono dedicate agli amici intolle ranti a glutine e lattosio. Una piccola delizia che p ossono conceders...
Sono diversi mesi che voglio sperimentare questa incredibile versione dei cornetti al cioccolato. Dopo essermi perdutamente innamorata ...
   Un piatto sfizioso e appetitoso, perfetto da gustare in ogni occasione. Le crocchette di patate sono un grande classico a cui diffi...
Febbraio è il mese di San Valenti no, dell'amore, ma soprattutto delle scorpacciate di cioccolato , senza sensi di colpa. La torta a...
Chi mi conosce sa che non amo in maniera particolare il Carnevale. E' un fatto che mi porto dietro fin dalla tener a età e, se quan...
Finalmente è arrivata la brownie tart! Ovvero, la storia di una crostata che si credeva un brownie. Un guscio di croccante e friabile p...

Printfriendly