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Girandole di piadina con salmone e pesto di rucola


Le girandole di piadina con salmone e pesto di rucola sono l'idea semplice e raffinata per un delizioso antipasto. La loro semplicità le rende uniche e adatte a qualsiasi occasione. Si preparano in meno di 5 minuti e si adattano perfettamente anche a brunch o aperitivi con gli amici grazie alla loro forma da “finger food”.

Rose del deserto al cioccolato e arachidi senza cottura


Le "Rose del deserto" al cioccolato e arachidi, senza cottura, rientrano in quella serie di ricette tremendamente facili e veloci da realizzare. Un dolce perfetto come snack o come merenda. Si tratta di dolcetti al cioccolato e cereali, che si realizzano in meno di 5 minuti e si mantengono croccanti e sfiziose per diversi giorni.

Torta 7 vasetti alle mele


La torta 7 vasetti alle mele è un dolce versatile, semplice, ma davvero molto soffice e perfetto per una prima colazione. La sua semplicità è unica e ci permette di non pesare gli ingredienti, ma di utilizzare come unità di misura un vasetto di yogurt (solitamente da 125 ml).

Torta alle nocciole e lamponi


La torta alle nocciole e lamponi è un dolce rustico, ugualmente soffice, dal sapore delicato, ma dal profumo intenso. E' la torta perfetta per una merenda leggera o per una dolce colazione. Io l'ho preparato utilizzando un comodo stampo per plumcake, ma può essere realizzato anche nel classico stampo tondo da 24 cm.

Cestini di piadina ripieni di crema ai formaggi con noci e speck


I cestini di piadina ripieni di crema ai formaggi con noci speck sono l'idea perfetta per un brunch con gli amici, ma anche una ricetta da tenere a portata di mano per servire un croccante antipasto o un goloso aperitivo. Si realizzano in pochi minuti e possono essere farciti appena prima di essere serviti.

Crostata integrale alla confettura di arance


La crostata integrale alla confettura di arance è una ricetta semplice, dal sapore e dalla consistenza rustica. Una frolla delicata, realizzata con farina integrale è farcita con una classica confettura di arance, meglio se amare.

Torta soffice al limone senza glutine


La torta soffice al limone, senza glutine, è un dolce facile facile, dalla consistenza morbidissima e dal gusto delicato che si sposa perfettamente ad essere gustata in tutta la sua semplicità oppure può essere farcita a proprio piacere per creare una torta ancora più golosa. Un dolce perfetto per i celiaci, perfetto da gustare a colazione o a merenda!

Torta cremosa al cioccolato fondente


La torta cremosa al cioccolato fondente è una di quelle torte che vi lascerà senza parole. Morbida, dalla consistenza umida e cremosa. Ricca di cioccolato è un vero e proprio peccato di gola, irresistibile per i veri amanti del cioccolato e non solo. E' il classico dolce da gustare quando fuori le temperature richiedono una generosa dose di zuccheri e una tazza fumante di cioccolata calda.