Ci siamo quasi, il Natale è alle porte e questo è l'ultimo post, per il momento.
Non esiste Natale per me senza il tronchetto o "Buche de Noel"; ogni anno mi piace proporre una nuova variante, un po' in linea con le emozioni e i sentimenti dell'anno trascorso. Questo è dolce e vagamente romantico, luminoso e soprattutto golosissimo, ricco di una farcitura morbida e avvolgente che sorprende in maniera piacevole.
Nel mese di dicembre ci sono state ricette che mi hanno davvero sorpreso per la loro semplicità e che mi hanno riempito di buoni propositi per l'anno che verrà. Il primo fra tutti è stato il facilissimo fudge, golosissimo e veloce da preparare, che ha saputo darmi grandi soddisfazioni per i regali golosi e persino per il ripieno di questo tronchetto.