La tana del coniglio

Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.

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La torta alle mandorle e caffè è un dolce unica, soffice come una nuvola e con un incredibile profumo. L'impasto è realizzato con sola fecola di patate ed è quindi impalpabile e delicato, ma con quella consistenza che si presta alla perfezione a coperture e farciture di ogni tipo.
Soffici, soffici ed incredibilmente profumate. Anche se manca più di un mese a Natale qua già impazza la voglia di fare e il recupero deg...
Devo ammetterlo, ho una vera e propria passione per questi dolcetti e non passa settimana che non mi riproponga di stud...
Li volevo proprio così, che mi ricordassero quanto fosse bella e poetica la neve quando ricopre di bianco tutto ciò che ci circonda. Qu...
Il conto alla rovescia per il giorno di Natale è ufficialmente partito! Ancora poche caselline da aprire nel calendario dell'Avvent...
Finalmente riesco a pubblicare qualche scatto del compleanno del mio cucciolo! Anche quest'anno non ho saputo resistere al fascino...
Oggi è un giorno speciale, il mio piccolo Ludovico compie 2 anni!! Questa però non è la torta che ho preparato per lui... questa fa par...
Ormai la mia mania per i cupcakes è assodata! Tanto che non passa settimana che non provi qualcosa di diverso. Quando poi guardi fuori ...
Dev'essermi scattata una qualche strana ossessione tale per cui non posso e non riesco proprio a smettere di sfornare cupcakes. Mi ...

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