Food+photography blog. Raccolta di ricette e appunti di cucina.
Quanto sono buone le patate? In qualsiasi modo decidiate di prepararle riescono sempre a stupire e a rendere goloso ogni piatto. Perfette nella loro semplicità , si abbinano a qualsiasi ingrediente e ci sono sempre un'infinità di ricette deliziose da realizzare. Proprio con le baked potatoes, o patate ripiene, con zucca, funghi e nocciole. Un piatto squisito, semplice da realizzare e completamente vegetariano così da potersi adattare alle esigenze di tutti senza però rinunciare al gusto e alla leggerezza.
Un secondo ricco di gusto, fantasia e colore. Non esiste niente di meglio degli spiedini di carne bianca con funghi e verdure . Sempli...
La torta salata di piadine con toma piemontese, funghi e nocciole è un'idea originale e sfiziosa per preparare le vostre piadine i...
Una zuppa calda e avvolgente, ricca di ingredienti, perfetta per affrontare le fredde serate invernali o il faticoso rientro dalle pis...
In questi giorni mi ero riproposta di stare un po' lontana dal blog, dal lavoro e dalla cucina, se non per lo s...
Ogni tanto mi prendo una piccola pausa e vi offro un primo. So che i dolci sono sempre molto apprezzati, ma ogni tanto una port...
Non vivrei senza pasta, è un dato di fatto. Se mi chiedessero di portare con me un solo piatto su un'isola deserta sceglierei senza d...
Qualche giorno fa ho avuto la fortuna di poter partecipare allo showcooking di Marco Bianchi, in una serata completamente dedi...
Che ne dite, iniziamo la settimana con un buon primo? In realtà questi ultimi giorni sono stati apocalittici dal punto di vista de...
E' tutta settimana che corro a destra e sinistra, tra i vari impegni e qualche ricetta per Natale, non ho un secondo libero! Tant...
La follia e la frenesia pre natalizia di questi giorni mi ha portato ad una insana e terrificante decisione: quest'anno mi occuperò...
Sarà un caso, ma i "comfort food" che preferisco sono proprio quelli preparati al forno, soprattutto quando fuori piove e n...
Quando penso all'autunno penso subito ai suoi colori caldi e confortanti. Personalmente trovo meravigliosi i toni della natura in...
Oggi l'arrivo dell'autunno mi sembra più imminente che mai. Nonostante l'afa non sia ancora completamente sparita, questa p...
Un'altra ricetta con i funghi, sempre secchi, ma comunque deliziosi. In effetti giacevano in dispensa da qualche tempo, regalo prezioso ...
Iscriviti a:
Post (Atom)