Croccanti, golose e davvero irresistibili, le pizzette mummia di pasta sfoglia sono un’idea semplice e divertente da preparare per Halloween, per una merenda autunnale diversa dal solito. Si realizzano con pochissimi ingredienti, pasta sfoglia, salsa di pomodoro e olive verdi, e sono perfette per portare in tavola un antipasto simpatico e sfizioso che conquisterà grandi e piccoli.
La base friabile della pasta sfoglia si abbina alla dolcezza del pomodoro e al sapore deciso delle olive, dando vita a un finger food dal gusto semplice ma irresistibile. Con le loro “bende” di sfoglia e gli occhietti curiosi, queste pizzette mummia sono ideali da servire durante una festa di Halloween o come aperitivo veloce e scenografico. Prepararle è facilissimo: bastano pochi minuti di forno per ottenere delle pizzette dorate, croccanti e profumate. Puoi personalizzarle con mozzarella filante, origano o piccole verdure tagliate sottili, oppure creare espressioni diverse con le olive per renderle ancora più divertenti.
Le pizzette mummia di pasta sfoglia sono perfette da gustare tiepide, ma anche a temperatura ambiente: si conservano per qualche ora senza perdere fragranza. Facili, veloci e d’effetto, sono la ricetta di Halloween salata che non può mancare sulla tua tavola: pronte in pochi minuti e capaci di far sorridere tutti, dai più piccoli ai più grandi!
Ingredienti
Stendete la pasta sfoglia e, con un coppapasta tondo, ritagliate le pizzette. Disponetele man mano su una teglia foderata con carta forno. Bucherellate la base con i rebbi di una forchetta. In una ciotola insaporite la salsa di pomodoro con origano, sale e pepe. Condite le pizzette con la salsa appena realizzata. A piacere potete aggiungere anche della mozzella. Ritagliate delle striscioline di pasta sfoglia e intrecciatele tra di loro dando alle pizzette l'aspetto di una mummia. Tagliate le olive a rondelle e adagiatene due su ogni pizzetta: saranno gli occhi della mummia. Fate cuocere le pizzette in forno statico preriscaldato a 200°C per circa 12-15 minuti a seconda delle dimensioni delle pizzette. Sfornatele non appena risulteranno leggermente dorate e croccanti. Lasciate raffreddare prima di gustarle!